ビタミン豊富~♪
小松菜も栄養価が高いが、
近頃は、お安く 2回も 手軽に使える 豆苗が主流になった
(基本ひなふが ケチだからだよー)
たんぱく質と炭水化物が多く、
β-カロテンやビタミンCなどの抗酸化ビタミンと
代謝を促すビタミンB群、さらに骨の形成に有効なビタミンKも豊富!
なので、人と鳥 兼用
購入後、4分割、最初は、葉だけ切るようにして、
根~豆~茎3cmで、ベランダへ・・・
この方法は、皆さんお馴染みだよね~
もう1回、再生利用できるのが嬉しいよね、豆苗
これ、再生葉 ↓
ぐわ~~ っと顔と突っ込んでの この食べ方は、
もしかしたら
ストレス発散になっているのかも知れないね~
なんか、その後 急に おとなしいから・・・・
全力で食べたよ~
ちいちゃん、今日も おっとり可愛い~
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